Saber se portar de forma correta e elegante à mesa de refeições é muito importante na construção de uma boa imagem. O comportamento de uma pessoa à mesa revela seu nível de educação e seu grau de sociabilidade.
 
Desde os tempos mais remotos, o homem confraterniza-se através da boa mesa, com banquetes, festas, danças, vinho e música. Todas as grandes datas e momentos felizes de nossas vidas, aniversários, formaturas, casamentos, nascimentos são comemorados à mesa.
 
Conforme diz o ditado: “A educação de uma pessoa se conhece à mesa, na hora de comer, na hora de jogar, na hora de negociar”.
 

Objetivos
Este curso tem como objetivo ensinar aos participantes a se conduzirem com elegância, desenvoltura e naturalidade diante de uma mesa de refeições, de acordo com as regras básicas de conduta à mesa, aprimorando sua imagem no convívio social e ou profissional.
 

A quem se destina
A todos aqueles que se sentem inseguros por desconhecerem as normas da etiqueta à mesa e que têm interesse em aprender como se comportar de maneira correta em refeições de qualquer natureza.
 

Benefícios

  • Compreender a importância da Etiqueta à Mesa
  • Aprender como portar-se à mesa de refeições
  • Entender o comportamento à mesa como algo simples e lógico e não como algo complexo e assustador
  • Adquirir naturalidade e desenvoltura à mesa de refeições

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    Programa

  • Boas maneiras à mesa
  • Lugares à mesa – precedências
  • Postura à mesa – elegância ao sentar-se
  • Comportamento à mesa – uso correto do guardanapo, dos talheres, dos cálices ou copos, da lavanda, etc.
  • Códigos de mesa
  • Tipos de serviços
  • Como comer certos alimentos
  • Acidentes ou emergências
  • A hora do café

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    Metodologia
    Aula prática em um restaurante
     
     

    Data:   27 de abril de 2024 (sábado)
    Horário:   das 12h às 15h
    Carga Horária:  3 horas
    Vagas:  7 participantes
    Endereço:  Rua Joinville, 515 – Ibirapuera – São Paulo/SP
    Inscrições até:  17/04/2024
     

    Formas de pagamento:

  • parcelamento:  em até 12 x no cartão de crédito.
  • à vista por meio de boleto bancário, débito ou PIX.

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